热门关键词:

关于我们

诸城俞洋食品机械有限公司
座机:18765178288
传真:
手机:15006566555
邮箱:1141210128@qq.com
地址:山东省诸城市龙都街道西土墙工业园

技术文章

您的位置:首页 > 技术文章 > 全自动盒式气调包装机实现气调保鲜功能

全自动盒式气调包装机实现气调保鲜功能

时间:2018-12-22 点击:1715次

   全自动盒式气调包装机实现气调保鲜功能
   全自动盒式气调包装机整机采用全304不锈钢制造,不但保证了设备的长期稳定性,也更符合食品卫生要求,采用德国进口真空泵,性能,于市面上那些虚假的置换率相比,可使包装盒内气体置换率达到99.9%,实现气调保鲜功能。
   设备运行采用进口伺服控制,机械手取放料系统如人手般灵活,位置非常、高速度,传动装置采用的是进口精密丝杆传动和食品级输送带,兼具高精度、率的特点,喷码系统采用捷喷码系统,性能稳定,打印平滑顺畅,表现非凡。全自动盒式气调包装机整个机器配备超大的人机界面,布局合理,配置设计精炼,界面风格舒适,操控方便,让操作人员可以实时了解机器工作状态并进行操作。
   全自动盒式气调包装机整个包装过程,包装盒自动输入、抽真空、充保鲜气体、热压封口、分切、成品包装盒输出自动完成,一气呵成,可谓真正的全自动气调包装机。全自动盒式气调包装机对于净菜保鲜的技术,净菜又称切割果蔬、半处理加工果蔬,为迎合上班族的新兴食品加工产品,有安全、新鲜、营养、方便等特点,但经切割后易褐变。
   为减少吸收太阳辐射能,冷藏保鲜设备外墙表面 一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同,有它独特的结构。用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上。
   这里还有一个经过实验验证的方法:将肉在一种保鲜液中浸泡一下,使其形成一层薄膜粘在肉的表面,抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大;充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养,但保鲜期很短,如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌,口感口味改变较大。生鲜猪、羊、牛的肉的气调包装机既要保持鲜肉原有红色又能防腐保鲜,气调包装的气体由O2和CO2组成,根据肉种类不同,气体组成分各异。

诸城俞洋食品机械有限公司
  • 联系人: 张磊

在线客服