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蕨菜漂烫蒸煮机

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蕨菜漂烫蒸煮机

蕨菜漂烫蒸煮机

所属分类:漂烫蒸煮机

产品名称:蕨菜漂烫蒸煮机
型号:
更新时间:2020-05-11
描述:蕨菜漂烫蒸煮机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性。

详细信息

蕨菜漂烫蒸煮机可用于蕨菜漂烫冷却,蕨菜倒入漂烫池内随网带的输送前进,网带的运行速度可调。网带可双层设置将浮于水面的蕨菜压入水中。可使蕨菜充分进入水中完全浸泡以保证漂烫完全。我公司主要生产销售蕨菜清洗机、蔬菜漂烫设备、巴氏杀菌等。可根据客户需要加工定制。

设备特点

漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

技术参数

外形尺寸:6000*1400*2100mm

网带宽度:1000mm

传动功率:1.1KW

循环水泵:0.75KW

蕨菜漂烫蒸煮机材料配置(附表)

部件名称材料型号规格备注
主体支撑SUS3042联兴
槽体厚度SUS3041.5太钢
保温层保温棉50mm 
传动轴SUS30432 
传送网带SUS3041000mm穿轴8
传送网带轴承SUS30411齿节距38.1
网带链条SUS304节距38.1宁津
传动电机 1.1kw开元
循环水泵 0.75kw浙江
温度传感器SUS304 1个
控制电器SUS304  

 

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