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食品级不锈钢滚动真空包装机设备

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食品级不锈钢滚动真空包装机设备

食品级不锈钢滚动真空包装机设备

产品名称:食品级不锈钢滚动真空包装机设备
型号:DZD-1100
更新时间:2019-01-07
描述:食品级不锈钢滚动真空包装机设备适用于水果、蔬菜、酱菜、粮食、鲜肉鱼及肉制品、调味品、茶叶、咖啡、土特产、中草药材、化学药品、电子元件、纺织品、机械零件、精密仪表、仪器等,无论固体、粉状、糊状及有液汁的物品都可包装,比较适合于有液汁的物品。

详细信息

 

 

 

诸城市俞洋食品机械有限公司,位于山东省诸城市境内,东邻美丽的海滨城市-青岛,南邻日照,北靠“风筝之都”潍坊。水陆交通方便,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。
诸城市俞洋食品机械有限公司是国内包装机专业生产制造商,十多年来致力于真空包装机械的研制开发与生产销售,主要产品有:DLZ520、420、320全自动拉伸膜真空包装机,DZD1000(1100)型滚动式自动真空包装机,DZ800/2S型,DZ700/2S型,DZ600/2S型,DZ600/4S型,DZ600/2S下凹型,DZ500/2S,DZ400/2S,DZ400/2L型,其中自行研制并全面投放市场的全电脑DZD-1000型滚动式自动真空包装机,经市场验证,以其优良的综合性能已能完全替代进口产品。

 

 

 

 

 

 

 

食品级不锈钢滚动真空包装机设备滚动式真空包装机原理:是利用输送带作为包装机的工作台和输送装置。输送带可作步进运动,它的真空室盖在输送带上方,平板在输送带下方,合拢时形成真空室,而输送带则夹在中间。输送带上有使包装袋定位的挡板。只要将盛有包装物品的包装袋排放在输送带上,便可自动完成如下循环:输送带步进、真空室盖闭合、抽真空、充气、封合、冷却、取消真空、室盖开启。

食品级不锈钢滚动真空包装机设备 产品优点

1、采用304不锈钢制作,工作室采用8mm板材,台板采用六个厚的板材,长期使用不变形,不漏气
2、工作室为垂直升降,采用轴承导向连杆结构,具有稳定性好,不易磨损,升降
平稳的显著特点
3、DZ-1000型真空包装机真空泵可采用德国原装进口BUSCH真空泵,也可采用合资真空泵,可长时间连续使用
4、采用进口传动带传动
5、使用进口链条,噪音小、寿命长
6、控制系统采用电脑板,防水、防蒸汽,是继电器不可比的,采用进口电器控制
7、设备地脚和滑轮两用,方便实用
8、DZ-1000型真空包装机有多种角度,可满足各种包装要求,机身可用清水清洗

 

 

 

型号DZD-1000DZD-1100
工作室尺寸(mm)1125*440*1101225*550*110
封口尺寸(mm)1000*8/10(封口线宽度)*1条1000*8/10(封口线宽度)*2条
真空度(Pa)≤200≤200
包装能力2-3次/分钟2-3次/分钟
电源380V  50HZ   5KW380V   50HZ   5KW
冷却水压力≥0.15≥0.15
外形尺寸(mm)1800*1400*15001900*16200*1500

 

 

 

 

                    

 

 

 

 

 内抽式
常规分:单室真空包装机、双室真空包装机、台式真空包装机、茶叶真空包装机,可对固体、液体、粉状、糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、电子组件、精密仪器表、稀有金属等进行真空包装,包装效果紧密、牢固、美观。
外抽式
外抽式真空包装机主要分:
(1)继电器+真空发生器
(2)继电器+优质真空泵
(3)PLC控制+优质真空泵
(4)PLC控制+液晶显示屏+优质真空泵
这四种配套都是市场非常广泛的,但是(4)PLC控制+液晶显示屏+优质真空泵是操作最方便,可视化程度更高,维修率最低的一款。应用于特大件或异型物品来说此机最为适合。

故障处理
在使用真空包装机的过程中主要会遇到以下几种常见问题:1.真空度低 2.噪音大 3.真空泵喷油 4.真空泵漏油 5.真空泵油烟大 6.不加热 7.加热不停止 8.封口不平、不紧或不封口 钢盒变形 调整钢盒 9.一边加热,一边不加热 10.泵转不抽真空 11.合盖不工作等
1、泵油污染、过少或过稀 清洗真空泵,更换新真空泵油;抽气时间太短延长抽气时间 ; 抽气过滤器堵塞 清洗或更换排气过滤器 ;有漏气处 ,抽空后关闭电源,检查电磁阀、管接头、真空泵吸气阀及工作室周边密封垫有无漏气处。
2、真空泵联轴器磨损或破裂更换;排气过滤器堵塞或安装位置不正,清洗或更换排气过滤器并安装正确;有漏气处检查电磁阀是否有漏气并排除。

 

机理

真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质。
真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

 

 

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