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罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备

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罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备

罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备

所属分类:巴氏杀菌机

产品名称:罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备
型号:
更新时间:2020-04-17
描述:罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备是集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作。

详细信息

罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备主要由槽体、网链、机架、管道装置、测温装置、传动机构、排料机构,控制系统几部分组成。槽体采用304不锈钢材质制成,既保证了物料的卫生,同时又可提高设备的使用寿命。煮好后304不锈钢输送网链在动力的拖动下,带着物料输送出来。该设备由电机、减速机、链轮、链条组成的传动装置带动输送网链转动实现物料的输送。设备的蒸汽管道均布在浸煮槽底部,并设置2个蒸汽分控阀门,用于调节浸煮槽前、后各段蒸汽进入量,从而控制各段水温加热均衡。离开浸煮槽水面后,自然沥水。各项动作按钮结构紧凑便于控制,增加温度显示、蒸煮时间可以设定,到时间后报警。人工喂料,喂料、蒸煮时网链不动,等蒸煮好后启动网链把煮好的辣椒输送出来

 

罗汉菜加工制造巴氏杀菌设备设备特点:

1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;

2)为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;

3)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;

4)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力

5)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。

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