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低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备

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低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备

低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备

所属分类:肉类巴氏杀菌机

产品名称:低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备
型号:YY-6000
更新时间:2020-06-19
描述:低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。

详细信息

低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备详细资料
1.整个设备选用高品质SUS304不锈钢板
2.溫度、速率可依据加工工艺规定设置,
3、该设备运行稳定,不锈钢带的压缩强度弹性小,不易变形,维修保养方便,操作机易于维修,与现有的土工方法相比,劳动效率低,人力资源少,自动控制水平高,温度可以在98以内自动控制,上下层水温差小,产品质量易操作。
在食品类、饮品、制药业等制造行业中,规定对一些包裝结束的商品开展水浴杀菌。包裝物件置放在调速不锈钢板输送带上,便于进到杀菌壳体,从而做到杀菌要求。本自动生产线选用巴氏灭菌加工工艺,适用腌制菜、超低温肉食品、酸豆乳制品、水晶果冻等食品工业的超低温杀菌。
低温巴氏杀菌机包装肉制品隧道式杀菌设备特性
整个设备选用高品质SUS304不锈钢加工,杀菌溫度、速率可依据加工工艺规定设置。该设备运作稳定,噪音低,不锈钢输送带抗压强度高,弹性小,不容易形变,易维护保养。完全消除了灭菌过程中自动化程度低造成的盲目性,提高了灭菌能力。
原理是在一定温度范围内,溫度越低,细菌繁殖变慢;溫度越高,繁育越快。但溫度太高,病菌便会身亡。不一样的病菌有不一样的适生长发育溫度和耐高温、耐冷工作能力。巴氏消毒实际上便是运用病原菌并不是很耐高温的特性,用适度的溫度和隔热保温時间解决,将其所有消灭。但经巴氏消毒后,仍保存了小一部分没害或有利、较耐高温的病菌或细菌芽孢。

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