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电加热猪头肉煮锅 食堂用大型锅

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电加热猪头肉煮锅  食堂用大型锅

电加热猪头肉煮锅 食堂用大型锅

所属分类:电加热夹层锅

产品名称:电加热猪头肉煮锅 食堂用大型锅
型号:
更新时间:2020-07-20
描述:电加热猪头肉煮锅 食堂用大型锅又名电加热锅、蒸煮锅、夹层 电热锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

详细信息

电加热猪头肉煮锅  食堂用大型锅安裝流程
1、扭紧撑架的二颗固定螺钉,摇转锅体时,两边的进水口和出水口不允许随锅旋转。
2、安裝结束,对拌和式蒸煮锅,应作空开试运行查验,待各传动系统构件运行一切正常后,即可建成投产应用
3、进气口后,如接口处漏汽,可扭紧螺丝帽,直至不漏才行。
应用留意
1、应用蒸汽工作压力,不可长期超出预算定额压力。
2、进汽时应迟缓打开进汽阀,直至要用工作压力才行,凝结水出入口的截止阀门,如配有疏水阀,应自始至终将闸阀开启;如无疏水阀,则先将闸阀开启直至有蒸汽外溢时再将闸阀调小,打开水平维持在有小量水蒸气外溢才行。
3、对阀门,可依据客户自身应用蒸汽的工作压力,自主调节。
4、蒸汽锅在应用全过程中,应常常留意蒸汽工作压力的转变,用进汽阀适度调节。
5、终止进气口后,应将底锅的直嘴旋塞阀打开,排完余水。
6、可倾式和拌和式蒸煮锅,每个班应用前,应在各旋转位置给油;拌和式蒸煮锅锅体面地上的构件,提议选用熟菜籽油;其他各部均选用30#--40#机械润滑油。
电加热猪头肉煮锅  食堂用大型锅维修保养
1、进气阀门和出水管快速接头漏汽,当扭紧螺丝帽不解决困难时,应加上或拆换填充料。
2、气压表和阀门应定期维护,若有常见故障立即替换和维修。
3、减速器刚开始应用50小时后,应卸下来排掉润滑脂,用汽油或柴油机清洗,添加30#--40#整洁汽车机油,应用150小时后,第二次换机油,之后可视性详细情况,每应用到1000钟头上下换机油一次。
4、防锈剂脱落,应立即刷涂,涂外锅的漆料,提议选用X55-3氧化铝粉丁二烯耐潮漆。
5、本锅应用五年后,提议开展安全系数打压试验,之后开展打压试验的时间间隔,按全国各地技术性单位的规定开展。

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